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天津到唐山冷鏈物流專線冷藏車，冷凍庫，冷藏庫，冷藏車，果蔬冷凍柜，冷凍冷庫，保鮮庫，冷藏庫房，冷凍庫，冷凍室，冷庫。倉儲配送中心倉庫加工中心和運輸倉庫。冷藏庫等。冷庫具有良好的保溫效果，能夠減少冷庫內食物在運輸過程中的溫度波動。從而降低其損耗，延長食品的保存時間，使其保持質量和價值。冷庫分為兩種：一種是冷藏車冷庫，普通冷庫。其中普通冷庫具有制冷效果好的特點；冷藏式冷庫是采用專用制冷設備將貨物進行低溫貯藏或低溫運輸，使其保持其原有的品質。

• 1、制冷設備

  制冷設備包括壓縮機、冷凍機組、風機、電控柜、熱風爐、油泵、冷卻水管道、控制箱、氣瓶、水箱、加熱器、保溫箱、冷卻水管路及其它輔助設施。在應用中應當注意以下幾點：①蒸發器作為制冷設備。蒸發器是指將液體加熱后，使之達到飽和狀態后蒸發出蒸汽使周圍空氣冷卻從而達到降溫的效果；②冷卻器通常由水和冷卻劑組成；冷卻水在管道內循環流動。其特點是水蒸汽密度小、壓力低、水蒸汽密度大且不易凝結成蒸汽，蒸發溫度高、蒸發溫度低，所以制冷效果好。

• 2、運輸方式

  目前我國有兩種冷鏈運輸方式，即傳統運輸以及冷藏車裝卸運輸業務。其中普通冷藏車是用于貨物運輸的特種車輛。這種冷藏車通過一系列先進的冷藏技術，可以實現零下5度以下的低溫運輸，并且通過高效的運輸設備來保證，這種冷藏運輸方式具有快速、準確、低成本、高效率等特點，同時由于采用了特殊設計，可以有效降低運輸過程中的對產品品質損傷大，因此其安全性也較高并具備較高的價格優勢。在運輸過程中，由于食品在常溫下自然衰老導致其品質發生變化，從而對食品品質產生了嚴重的影響，導致了食品運輸困難而嚴重影響到了消費者的健康和安全問題。

• 3、適用范圍

  (1)常溫貨物：如鮮魚、鮮蝦、凍肉、蛋類、海產品、水產品、蛋及蛋制品等；(2)冷藏貨物：如蘋果、梨、西瓜、草莓、櫻桃、藍莓等；(3)高溫貨物：如肉類、水產品、海鮮類（魚、蝦等）等；(4)低溫貨物：如魚類、家禽、水產、速凍食品；如速凍湯圓、速凍食品、熟食、冰淇淋、飲料、果汁、牛奶等食品等冷凍食品在不同溫度下貯存和銷售；(5)中溫品：包括乳制品、食品、冷凍肉制品、海產品、水產品等鮮活商品；(6)冷凍貨物：如禽類、水產、冷凍食品、魚蝦類、畜禽、水產等；(7)低溫貨物：如：豬肉、禽類、鮮魚、凍肉等鮮活食品及冷凍食品等商品。

• 4、冷庫類型及功能

  根據冷庫的功能，分為冷藏庫和冷藏式冷庫。冷藏庫又稱為普通冷庫、常溫倉或冷藏倉庫。它是以制冷為主要制冷手段，將需要制冷的貨物直接放入低溫環境，使貨物在一定溫度下保持原來的品質所需時間小于其本身所需溫度而達到儲存產品的目的的一種形式。冷藏庫，適用于農副產品冷鏈物流系統中一般為冷庫。有：冷庫，冷藏（庫）箱，冰庫、冷凍庫；冷藏庫板；凍庫；冷庫；冷凍庫等等。冷藏車可以為物流提供一個安全可靠的服務。提高了農產品質量，降低了成本，提升了產品的市場競爭力和議價能力，有效保障食品安全衛生。

• 5、操作步驟

  裝載貨物時，應當保證貨物的包裝完好，并保證貨物在裝卸過程中不變形，不受外力撞擊，不損壞貨物本身，不影響冷鏈物流配送的正常運作，這是基本要求，要做到貨暢其流、貨必達。同時，還要注意運輸途中的溫度。溫度控制在在冷藏車運行時，要及時檢查制冷機組運行是否正常，控制是否合理。如果有故障要及時處理后才能使用，否則就會影響企業的經營效益。這樣造成的損失將是巨大的。而對于冷鏈物流中需要注意這些問題是至關重要的。

• 6、特點

  (1)安全：溫度控制準確、迅速，安全可靠；(2)高效：能實現產品間的連續快速流通，降低了成本；(3)節省：冷庫占地面積小，節省了空間；(4)先進：冷庫具有自動控制、智能溫控等功能。