由于物流設(shè)備和冷庫建設(shè)投入大，冷鏈物流關(guān)系到生鮮電商的民生和發(fā)展，成為其最難的“硬骨頭”。這不是危言聳聽。目前，很多經(jīng)營家電、圖書、日用品的電商，在物流上從來不缺問題，更何況冷鏈物流在經(jīng)營上被賦予了更多的“內(nèi)里”。

　　中國電子商務(wù)研究中心網(wǎng)絡(luò)零售部助理分析師孫路謙在接受《現(xiàn)代物流報·智慧物流》專刊采訪時表示，生鮮電商的高成本已經(jīng)成為阻礙發(fā)展迅速，企業(yè)千萬不能忽視這一點(diǎn)。應(yīng)該積極面對問題。
　　生鮮電商市場發(fā)展?jié)摿薮螅蠖嘟?jīng)營難度大，投資者不敢輕易涉足。.暫且不談運(yùn)營發(fā)展層面的問題，生鮮電商、物流企業(yè)、產(chǎn)業(yè)鏈等面臨的軟硬件成本等問題，需要足夠重視。
　　具體來說，軟件和硬件的大量投入體現(xiàn)在兩個方面。首先，冷鏈物流設(shè)備設(shè)施投資大，配套設(shè)施不完善。由于生鮮產(chǎn)品易磨損，在高時效性的要求下，如果不能按時發(fā)貨，產(chǎn)品可能不再新鮮。
　　因此，需要在冷藏庫中低溫儲存產(chǎn)品，并使用冷藏車、冰袋和泡沫箱等設(shè)備。在這種情況下，生鮮電商尋求第三方物流合作是上策。不可能的是，國內(nèi)符合規(guī)范的第三方冷鏈物流企業(yè)寥寥無幾，而且大多是區(qū)域性企業(yè),目前還沒有可以覆蓋全國的服務(wù)商。