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天津到長沙冷鏈物流專線冷藏車，冷鏈運輸的概念：是指為了保持食品的質量和生產加工的效益，將食品原料、半成品、成品或其有關的生產活動所需要的溫度控制在規定范圍內，并在適宜期限內送達指定地點的一切物品和過程中所使用的一種物流活動。 物流概念：是指運用運輸方式、儲運手段和工具將貨物從生產基地或商品產地運送到消費地，實現產品在流通領域中各個環節間信息交互，以降低流通過程中溫度要求，確保產品質量的一種經濟行為。 冷鏈運輸：是指運輸生鮮食品時所需要的溫度控制要求。 冷鏈運輸：是指對生鮮食品采取冷鏈方式進行運輸，從而確保生鮮食品在流通環節中各個環節溫度要求不高于規定范圍之內。 冷鏈運輸：是指在特定時間、地點、方式下，對所要運輸物品實施嚴格的控制并對其進行溫度監控。 冷鏈運輸一般包括：冷凍類冷藏車、冷藏集裝箱； 具體有哪幾種？

• 1、冷凍類冷藏車

  其基本組成包括：制冷系統、保溫系統和專用車廂等三部分。 ①制冷系統：為保證所載貨物的溫度在規定范圍內，由制冷裝置通過制冷劑、保溫材料、保溫板及箱體，使貨物的溫度保持在規定范圍內的冷凍設備。 ②保溫系統：對所載貨物起保溫層作用的裝置。 ③專用車廂：用于盛放食品或其他易化凍物品（如肉類、蔬菜等）的專用車廂。

• 2、冷藏集裝箱

  天津到長沙冷鏈物流專線冷藏車，冷藏集裝箱，又叫冷藏箱。 天津到長沙冷鏈物流專線冷藏箱，冷藏車（簡稱“冷機”）是由箱體、托盤、保溫材料等組成的具有一定容積的專用運輸設備。其基本原理是在不影響正常運轉的前提下有效地把集裝箱內貨物溫度控制在一定范圍之內，從而降低產品損耗，提高運輸效率。 一句話概括：冷機就是用來運輸低溫物品的設備。， 冷機根據運輸貨物分類有以下幾種：（1）一般制冷設備是指用來實現降溫或制冷系統；（2）間接制冷機組通常用于對低溫環境下易腐爛、變質等食品進行保鮮；（3）真空冷風機在真空環境下可進行熱交換，將熱能從外界吸收并傳遞給食品內部。

• 3、冷藏貨車、冷藏廂式運輸車（冷藏車）

  在我國，冷鏈運輸的主要方式為公路貨運，隨著生活水平的提高，越來越多的人開始注重生活質量了；冷藏車的使用和發展，也促進了冷鏈運輸行業向專業化、規范化、現代化和信息化的方向快速發展。 冷藏廂式運輸車（冷藏車）：廂式運輸車是冷藏貨車改裝成專用于運輸食品或農產品以保持其新鮮度和口味和品質的一種專用車輛；也是專業冷藏集裝箱專用運輸工具。 其用途是用來運輸水果、蔬菜等易腐爛食品或鮮活易腐農產品，并可用于冷鏈物流中不同區域間的長距離運輸，從而有效避免因溫度波動引起的食品變質，保證了食品質量。 目前主要有以下三種類型：

• 4、冷凍食品運輸車

  隨著經濟的發展，人們對冷凍食品的需求量越來越大，冷鏈運輸是必須的，在運輸中對冷凍食品進行一定的溫度調節來滿足其在運輸過程中不變質。 冷鏈運輸車：為便于冷凍車能實現溫度調節、確保冷凍食品安全，冷藏車上都裝有自動調節及控溫裝置，當車廂內溫度低于設定值時通過加熱等方式可使車廂內溫度低于設定溫度。 冷庫運輸：由于貨物需要保持一定溫度才能進行冷藏，為了防止貨物在運輸過程中溫度降低，通常采用低溫制冷來對貨物進行降溫。

• 5、冷庫設備

  制冷系統：冷庫內一般采用氟利昂制冷，氟利昂的沸點是-162℃，而冷庫內的溫度通常是控制在-25℃以下，所以采用氟利昂對冷庫內的貨物進行制冷機組，使低溫狀態下可以保持食品本身的品質。 溫控系統：制冷設備一般采用溫控技術。