佛山到天津冷鏈物流公司|佛山到天津冷鏈物流專線冷藏車
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佛山到天津冷鏈物流公司|佛山到天津冷鏈物流專線冷藏車,專業從事冷藏運輸、物流、貨物倉儲、冷庫建設、倉儲管理和包裝加工為一體的第三方綜合物流企業。 佛山市希晨有限公司位于廣東佛山順德樂從,公司注冊資金1000萬元,擁有冷藏車6臺。現擁有運輸車輛40余輛,運輸線路覆蓋廣東全省、廣西地區。 公司與省內多家大型連鎖超市、便利店等達成長期合作關系?,F已形成了以廣東地區為中心的全國性營銷網絡,業務范圍已輻射至福建、浙江、江蘇等省市及海外市場;主要從事冷凍飲品運輸、冷鏈設備租賃及代理。
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1、冷鏈物流是指對農產品或食品進行的物流,其運輸中的溫度控制要求高于常溫的保鮮儲藏要求,并保持該產品在貯藏、流通或銷售過程中不變質或較少變質。
農產品,食品等易變質的商品,在生產、加工、貯藏以及運輸等過程中都需要冷鏈。 所謂冷鏈物流是指為保證產品質量安全而進行的從產地到銷地的全程低溫環境下的商品流通。 冷鏈物流與普通運輸最大的區別在于,一般運輸都有一個專門輸送農產品或食品的容器,將其裝入容器后才能運送到目的地;而冷鏈物流是從生產、加工、貯藏到銷售全過程都需要保持低溫。 目前在國際上對冷鏈物流技術研究比較多,各國關于冷鏈行業發展都有自己的規劃。 隨著人們對食品安全衛生要求越來越高,人們也開始逐步認識到農產品及食品在生產、加工、貯藏和銷售過程中質量安全控制所涉及到的環節越來越多,也越來越復雜,而這些環節恰恰是最容易出現問題的地方。
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2、從生產環節來看,冷鏈物流要完成兩個環節,即冷鏈倉儲和運輸,其中主要包括冷藏車運輸和冷庫運輸。
在發達國家,從食品原料到食品成品在其冷鏈物流中的運輸、儲存和銷售過程中,必須保證其質量穩定。 由于發達國家冷鏈物流發展較早,技術比較成熟,這一部分費用也是由生產者承擔的。 我國冷鏈物流起步較晚。由于基礎設施建設落后、生產企業缺乏完善、市場監管缺位、消費者對冷鏈食品缺乏認知等因素,使一些企業不愿承擔相應費用而不建或少建冷庫。 目前政府和市場均未將冷鏈物流的發展作為重要發展方向,這是我國冷鏈物流處于落后階段的主要原因所在。
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3、從消費端來看,生鮮產品是冷鏈產品中的一種,在整個冷鏈物流體系內,有必要建立對生鮮食材進行冷藏(冷凍)的設施。
由于生鮮食材在流通過程中,會不可避免地受到外部環境的影響,尤其是疫情期間更是如此。 根據調查,生鮮食材從生產到消費者手中的整個過程中都會產生一定數量的副產物,如細菌、病毒和寄生蟲等,這些副產物有可能對食品本身造成損害。 對于消費者來說,購買生鮮食材時要注意查看外包裝是否有“冷鏈”標識(或帶有“0℃以下冷藏冷凍”字樣)或生產日期和保質期信息等。 在選購時盡量選擇新鮮食材,尤其是應選購在保質期內的蔬菜水果。 同時提醒消費者在購買生鮮果蔬時注意是否有農藥殘留或其他污染物產生。
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